I expect some of you have been looking forward to seeing my kyoto food pictures? I hope so!
The picture above shows a kind of sushi I had on the second day in Gion, kyoto. It's probably not a type of sushi you usually see. Sushi rice rolled by pickled mackerel & kombu seaweed - because Kyoto city is far from the sea, traditionally pickled fish was very popular. You need to remove the kombu seaweed before eating it, by the way.
すぐアップするつもりがいつの間にか10月も半ば。京都で食べた美味しいものの写真、いっきに載せます!
上の写真は、いづ重で食べた名物鯖寿司。元々鯖自体好きだし、しめ鯖も好きだし、大満足でした〜。ザ・昭和!な店内も味があって好きでした。
As you can see, it's ice cream but freshly made Kinako ice cream. Kinako is made from roasted soy bean flour. It was so good.
友人のブログでだいぶ前に見て以来、ずーっと気になっていた祇園きななの「できたてきなな」。今回やーっと行くことが出来ました。おいしかった〜。ホームページを見るといま、期間限定の栗のきなながあるようで…むむむ、それも気になる。
Here's the breakfast I had at the hotel on the first day. It was excellent. Mostly locally produced vegetables. The hotel has a small but beautiful garden, I enjoyed the view while having breakfast.
初日と2日目、それぞれ違うホテルに滞在したのですが、どちらのホテルも朝ご飯が素晴らしかったです!特に初日のホテルの朝ご飯。ほとんどの野菜が地元の野菜を使っていて、豆腐なども、どこのお店のもの、ときちんと明記してありました。
いつもはパン食を選ぶ私ですが、今回はご飯!なぜかというとこのお茶漬け。丹波の黒豆茶を使い、わさびもフレッシュで本当においしかった〜。たくさんの種類が並んでいた、京漬け物を添えれば完璧だったのでしょうけれど、漬け物が苦手な私はなしで…でも十分美味しかった。
京都の話はもう少し続きます。



0 件のコメント:
コメントを投稿