My lunch yesterday. Cold udon with lots of vegetables, tuna and dashi. It's a perfect easy meal for summer.
ここ数日モロヘイヤにハマってます。意外だと言われたのですが、実は食べたことがなくて、先日採りたてのモロヘイヤをもらったので、食べてみようかと思ったのがキッカケ。いやー、うまい。
上の写真は昨日のお昼の冷やしうどん。上にたーくさん野菜が乗ってます。実はこの麺の下に茹でたモロヘイヤが忍ばせてあります…隠すつもりはなかったんですが、上にのせると見た目があまりよくないので笑
モロヘイヤレシピ、あれこれ試してみたい!

ほんと意外でしたよ!
返信削除4〜5年前は我が家の夏に欠かせない野菜だったわ〜。(今は少し飽きちゃったw)
今はツルムラサキの方が好きかな?!そちらでも売ってる〜?
ツルムラサキもモロヘイヤも、たいがいどこのスーパーにもあるくらい普通のものなのに、どっちも食べたことなかったよー
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